O Espaço Bambu reúne Escola de Gastronomia, Restaurante assinado pelo Chef Internacional Volmar Zocche, Espaço de Eventos, Clube de Beach Tênis, Spa e Pousada em um amplo complexo dentro da cidade, totalmente arborizado e finamente decorado que recebe turistas de todo o Brasil para apreciar a gastronomia, os torneios de Beach Tênis ou para descansar na capital da jabuticaba.
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